Le spécialiste des traitements de substitution aux pesticides


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Voir les photos de notre dernière "Journée portes ouvertes"
Prochaine portes ouvertes, le premier week-end de Septembre
Venez nombreux !
Des barbecues seront mis à votre disposition pour vos grillades.
Café et jus de pomme OFFERT !!!!!!


 

ACTIVITES DU VERGER

Au cour des saisons le verger demande un entretient minutieux. Un entretient régulier aura pour effet de permettre à chaque arbre de produire un fruit de bonne qualité et d'un bon calibre.

Hiver


Durant l'hiver, la taille et le broyage des bois de taille est notre principal travail. C'est aussi la période du traitement des arbres à la bouillie bordelaise qui élimine la mousse et les lichens
 

Si besoin, et pour renouveler les variétés, il faut planter les nouveaux bébés arbres, qui ne nous donnerons des fruits que dans 5 à 8 ans.

Tous les mardis, afin que nos clients aient des fruits murs à point nous confectionnons les sacs de pommes qui seront vendus pendant la semaine sur les marchés.

 



Printemps                                                                                                              
Dès l'arrivé du printemps, tous les arbres sont en pousse. C'est alors le début d'une longue et intense surveillance de l'évolution du verger. Il faut tondre régulièrement l'herbe, installer les pièges à insectes ainsi que des appareils mesurant les taux d'humidités des sols

Les jeunes arbres doivent être formés et attachés selon une méthode bien définie permettant de créer les futures branches charpentières solides de l'arbre.


Eté
Photos ?
Pendant cette saison les fruits grossissent et prennent de la couleur.
Notre travail, afin de permettre à l'arbre de produire des fruit de qualités, est de sélectionner les plus beaux fruits de l'arbre et de supprimer les autres laissant ainsi plus de ressource aux fruits restants. De plus chaque fruit a besoin d'un ensoleillement maximal, il est donc indispensable d'effectuer la taille d'été. Ce processus consiste à retirer les pousses malades ainsi que toutes feuilles ou branches cachant le soleil aux fruits.

Automne
Photos ?
Pour nous tout commence vraiment en automne, c'est le moment des premières récoltes, du calibrage, et de la rentrée des marchés. Le rythme de travail sur l'exploitation s'accélère considérablement !!.
Lors du calibrage nous déterminons les fruits qui seront transformés (jus, confitures) et ceux qui seront vendus

 

 

 


Venez nous rendre visite au marché
Dégustation de nos différentes variétés de pommes


PUTEAUX  Chantecoq (92)
Dimanche matin

SURESNES  Cité Jardin (92)
Jeudi et Dimanche matin

 

BOIS-COLOMBES  Gare (92)
Mercredi et Samedi matin

 


A la ferme
Le vendredi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h

Le samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 17h


(Vente détail)


Les Vergers d'Ableiges, CD 28 ~ 95450  ABLEIGES ~ Tél: 01 34 66 10 56

Realisation Kreaconcept 06 99 73 94 89