|
Le but du traitement de substitution est
de produire nos fruits dans le respect de l'environnement.
Règles de base
1- Doubler la surface d'enherbe ment, et le remplacer certains herbicides
par d'autres non polluants.
2- Se débarrasser des insectes nuisibles en utilisant le moins possible
les produits polluants
Se protéger des "méchants"
tout en respectant l'environnement
s'appelle "lutte
biologique" et "lutte raisonnée
et intégrée"
Les principes de lutte Biologique et de lutte
Raisonnée et intégrée
De manière à surveiller l'équilibre de notre écosystème
si fragile,
nous avons appris à reconnaître les différents
insectes (gentils et méchant) qui peuplent un verger.
Les gentils
(Insectes et autres prédateurs ou auxiliaires bons
pour le verger)
|
Papillon

|
Abeille

|
Coccinelle

|
Prédateur/Auxiliaire

|
Le rôle de chacun
de ces insectes dans un verger
Les Coccinelles
Contrairement à l'idée reçue, ce ne sont pas les coccinelles qui sont
utiles au verger mais leurs larves. Une fois pondus par la coccinelle
ses oeufs donnent naissance à des larves très gourmandes et qui dévorent
les pucerons nuisibles vivant sur l'arbre le libérant ainsi de ses parasites
Les papillons
Les abeilles
Les
auxiliaires
Les méchants
Nuisible pour le verger et les fruits (, psylle, )
|
araignées
rouges

|
carpocapse
de la prune

|
carpocapse
de la pomme

|
Photo psylle
|
Les problèmes causés dans un verger par ces insectes nuisibles
araignées rouges
carpocapse de la prune
carpocapse de la pomme
psylle
Une fois la population de verger bien établie,
nous appliquons des stratégies de combat "propre" adapte à
ces insectes
C'est les principes de lutte Biologique et de lutte Raisonnée et intégrée
Lutte
raisonnée et intégrée
Les méchants ont
toujours des prédateurs, et il faut absolument conserver ces méchants
afin de nourrir leurs prédateurs.
Lorsque l'équilibre bascule trop en faveur des "
méchants ", nous allons chercher des auxiliaires
ailleurs et nous les disséminons dans le verger afin
de rétablir cet équilibre par exemple avec le thyphlodrome
qui mange l'araignée
rouge.
|
Pour certains papillons,
c'est un peu plus compliqué car ils vivent la nuit.
En installant des pièges odorants spécifiques à chacun, nous
pouvons les compter et ainsi déterminer si le pourcentage de
perte reste raisonnable ou, si les dégâts s'avèrent trop important,
d'intervenir chimiquement.
On peut être sévère en début de saison, subtil avec le tout
petit fruit et utiliser des produits bios ou ne laissant pas
de résidu dans le fruit afin de respecter ses qualités sanitaires.
|
Piège odorant

|
Les gentils abeilles,
papillons de toutes les couleurs et autres vivent dans le verger, laissons
les tranquille.
Lutte biologique
|
Contre le carpocapse,
nous utilisons la confusion sexuelle. Ce sont des bandelettes
enduites de phéromones qui se diffusent dans l'air et perturbent
ainsi la formation des couples.
Si le papa et la maman ne se rencontrent pas, il n'y a pas de
bébé donc pas de ver dans la pomme !!.
|

|
En conclusion, le verger s'équilibre peu à peu
- Plus d'herbe = plus d'humus = plus de vers de terre =
un terrain aéré
- Plus d'insectes de toutes sortes = garde manger
pour certaines espèces d'oiseaux
- Un couple de chouette chevêche s'est installé dans
le verger
- Les chauves-souris se sont bien reproduites et maintenant
forment une petite colonie.
Elles peuvent en une nuit absorber 7 fois leur
poids en insectes nuisibles
- Les pics verts, fauvettes du verger, alouettes,
hirondelles, mésanges et autres petits volatiles cohabitent allégrement
avec les lapins, lièvres, biches, sangliers
et compagnie.
Tout ceci contribue à la réactivation du
phénomène d'autorégulation biologique.
Avec nos cultures
pérennes, ne pas traiter du tout serait irresponsable.
Moins nous traitons, moins nous avons besoin de traiter et mieux
nous vivons !

|